معجون الطماطم والدماغ.. ماذا تفعل 35 غراما يوميا؟
ربطت تجربة سريرية صغيرة بين تناول معجون الطماطم يوميا لمدة 3 أشهر وتحسن بعض جوانب الأداء المعرفي، إلى جانب تغيرات أولية في الاتصال بين شبكات الدماغ. لكن النتائج لا تعني أن هذا الغذاء "يعيد تنظيم الدماغ"، ولا تثبت أنه يحسن الذاكرة بصورة مؤكدة.
